六条大麦と裸麦


麦が緑から黄色に変わってきました。



六条大麦
六条大麦


だいぶと色づいてきました。

収穫まで、あと1週間あるかないか。。
このあと、天気とにらめっこです。 

黄金色になってから雨に当たると、とたんにカビが生えてしまうから。


裸麦
裸麦

六条大麦と比べると、まだ少し緑色。

時間差で色づくのはありがたい。
ずらして収穫できるから。



この少し前、黄色に色づく前の状態の時に、六条と裸麦の違いがどこにあるのか見てみようと、
穂を観察してみました。



穂の姿の比較
穂の状態の比較

六条大麦の方が、少し横に広がっているようにも見えますが、生育度合いの違いかも。

それ以外は、特に違いが分かりませんでした。


穂に付いている実の数は、それそれ穂毎に違うので、1本での比較では何とも言えません。



穂を上から見てみました。
穂の状態 六条大麦

穂の先端は実が小さくなってたりして分かりにくかったんで、
穂の中ほどで半分にちぎって写真を撮りました。



穂の状態 裸麦

六条大麦は、その名の通り1周に6粒付いているように見えなくもない。
裸麦に比べれば。

ただ、裸麦も分類上は六条大麦らしい。 皮がむけやすいだけ。

そう言われると、ちょっと”ひねり”があるだけで、6条あるように見えなくもない。


じゃあ、二条大麦って2粒? そんなこと無いような気もするが。。。 それは置いておく。



実の比較
粒の比較

まだ緑色の実は皮も付いたままで、特に差は見られない。



ということで、今のところ、六条大麦と裸麦を見分ける方法は判らないまま。

となれば、どれくらい皮がむけやすいのか? が楽しみだ。

ただ、六条大麦の皮をむこうと思ったこと無いので、
今回初栽培の裸麦の皮、剥きやすいって言ってもそもそもどうやって剥くの?

って感じです。






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