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秋ジャガイモの収穫 ほとんど採れず。

2週間ぶりに畑に行き、何をしようかと見渡すと、秋ジャガイモの地上部が溶けて無くなってたので、ジャガイモ堀りをしました。  


植え付け遅れで期待値ゼロだったので、収穫時期になってることを忘れてました。


秋じゃが 12月頭の地上部

今年は寒くなるのがいのか、最低気温が氷点下になった日もあったんで、まあこんなものでしょう。


ただ、植え付けが遅かったんで溶ける前はこんな感じ。 (2週間前)
秋ジャガイモ地上部 11月中


芋が大きくなってるのは期待できるわけもなく。。。


掘れども掘れども、一口サイズの煮っころがしにも小さすぎるサイズ。
最大でもゴルフボールにもなってない。
しかも、一株あたり2~3個。


秋じゃが

まあ、10月になってから植えたらこんなもんか。
100円で買った種芋だから、損はしてないかな。。。


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小さな芋

おはようございます。
今年、馬鈴薯を収穫した日に孫らが遊びに来ました。
あまりにも小さい芋でも畑に置いておくと発芽してしまうので、
拾ってゴミに出そうとしたら、孫の家では「小さい芋の素揚げ
をする」そうで、試してみました。
拾ってきた芋を素揚げにすると、孫らはおいしそうに食べました。

たびいくひとさん

なるほど、素揚げですか。

簡単そうでいいですね。
私は、煮っころがし風にバターで炒めたのですが、中まで火を通そうとするとなかなか転がし続けるのが大変でした。

残りは素揚げにしてみます。

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 ススホホ

Author: ススホホ
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